樱井月丶 发表于 2017-10-19 09:56:15

潮州古城走起,把大隐于市的小食都尝遍!

要说广东省历史最悠久的城市莫过于潮州,科技发展日新月异,但这座城市依然保留着独特的古早味,也许这是时光的些许仁慈吧。


广济楼的白天与黑夜
这座建于明朝的建筑,民间俗称“东门楼”,实际上就是一座望江楼,目前已成为这座城市的地标。面对这韩江水,长桥卧波,远山如黛。如遇夏秋,水涨潮急。时见江涛拍墩,时见浪花溅岸,画意诗情,殊足欣赏。
“凭高望平远,亦足舒怀抱。”这样一种瞩望方式足够畅怀。



到了夜晚,广济楼便换上了另外一种风貌,如果说白天是庄严肃穆,那么黑夜就是光彩夺人,流光溢彩的灯光把广济楼衬托成一片金碧辉煌,让人移不开眼睛!


己略黄公祠,木雕建筑的代表作
横梁上的木雕人物栩栩如生,形态逼真,各有各特点,绝不雷同,仿佛活过来似的。古代的劳动人民是智慧的,匠心精神可见一斑。



湘子桥:十八梭船二十四洲
关于这座神奇的大桥,有一个传说:韩愈刺潮后,常与好友相约东山门(今即笔架山)游玩,深感渡江艰难,于是便请韩湘子和广济和尚一起建桥。

韩湘子是道教“八仙”之一,因此他会术法,把山上的石头变成黑猪,然后把它们赶到此地作为建桥的原材料。就在赶最后一批石头的时候,被一村妇看见,泄露了天机,从此石头再也赶不动了。于是还剩几个石墩没有建好。

广济和尚也请来了“十八罗汉”显神通,把石头点化为乌羊,驱赶到这里建桥,但不幸被一贪心农夫看见,硬说这羊是他的,和尚心怀慈悲,无奈之下,只好把羊赶到那人地里,然后乌羊变成了一座座乌石山,这便是乌石山的由来。

因此,最后一批黑猪和乌羊都没有赶到,中间的一段无法连接起来,幸好被路过的何仙姑巧妙化解,把手中的莲花瓣洒落江中,变成一叶叶梭船,广济和尚看见了,立即抛下手中的禅杖,化成长藤,拴住梭船,变成浮桥。

于是人们为了纪念仙佛合力建桥的功绩,把湘子桥又命名为广济桥。
潮汕特色小吃,美味全力释放
说到潮州,美食也是坐风标之一。眼花缭乱的小吃,吃个三天三夜也未必吃遍。潮州美食的好去处,那就非牌坊街莫属了。


各式各样的美味深藏其中,都有什么呢?


反沙芋

甘草水果

鸡笼饺

鼠曲粿

糖葱薄饼

咸豆方

咸水粿

猪肠胀糯米
如果再来一杯潮州功夫茶,那人生就满足了。


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图片均来源于网络
责任编辑:小天 美工:杏紫 编辑:笔画
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发表于 2017-10-19 10:56:33

潮州牛肉丸,我的最爱……

祥,雅蓝鸟 发表于 2017-10-19 10:56:33

是潮州工夫茶
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