澳门的小吃没有有哪些快来看看啊
【澳门】作为购物美食两不误的天堂避免不了到处都是“人人人”今天的澳门地道小吃美食篇教你如何在人山人海中慧眼识“美食”。牛记咖喱美食
位于十月初五街街头的牛记又是一家出品让人喜欢的餐厅,所以当之无愧比米其林连续推荐了几年。饭点的时候小小的店铺门口总会排起等候的长龙,用物美价廉来形容真的一点都不过分!出品的是清汤牛腩和咖喱牛腩之类,牛腩焖得香烂入味,但咖喱味的东西都有点偏辣,这个大家点的时候要注意了!碟头饭都是现做的,不但有锅气而且吃起来非常棒,还有例汤送,真的很不错!还有推荐的蟹黄面果真不错,银丝面拌着蟹黄食真的满口都留香呢!
强记咖啡
位于营地街市三楼的熟食部,蔡澜推荐的店。这里无什么环境可言,就是老字号地道!历史悠久,澳门特有的瓦煲咖啡,咖啡不错。由于加了炼奶,咖啡会有点甜。不同以往我们喝的感觉,总体还是比较滑。猪扒饱略有点干,但是很脆,配着奶茶正好,奶茶茶味很重,要自己加糖,个人推荐咖啡,经过这里不要错过,老字号水准是有的,推荐!
港澳冠环球肉干大王
澳门的手信,就是加工之后的各类肉干,猪肉干、牛肉干。这家老字号手信店的肉干,特别是猪肉干品种各式各样。其中更以脆肉干见长,薄薄的脆脆的香香的,老幼皆宜,味道一级。之前去了一次澳门,被朋友委托一定要找到这家店买牛肉干和猪肉干。店面很像我们小时候上海的杂货铺一样,阿姨会给你试吃的,味道真心不错,还会教你如何保鲜,要怎么吃才最美味等。说是老店,果然酒香不怕巷子深!
盛记白粥
很有名的一家小店,本地食客很多,店里台子略少。白粥熬的像豆浆一样,入口有点甜。泡油条简直不能美味更多。皮蛋瘦肉粥,比较鲜香细滑。肠粉,倒满酱之后甜甜的,很Q弹。豆花推荐抹茶豆腐花,刚入口茶香味,甘甜,回味有点涩,茶味很浓。总体来说价格不贵,性价比还是很高的。另外,这家店要按照百度或者高德地图找。千万不要用大众点评的,不准!会坑你走好多路还找不到!
大堂街炸鸡
不仅本地人来的多,很多游客也会慕名而来。没办法,这里的炸鸡外酥里嫩,汁多,非常好吃。薯条有拇指那么粗,也好吃,脆脆的。店裡有番茄酱可以选择沾著薯条吃,还有孜然可供选择。干吃也好吃。鸡可以选择一只或者半只,也可以要鸡翅,点套餐包含薯条,适合两个人或者四个人。店里地方不大,就几张桌子,很多当地人来外卖鸡翅回去。价格虽然不便宜,性价比还可以,毕竟很少见这么干净的油炸食物,推荐!
胜利茶餐室
澳门游玩都知道当地最有特色的吃食当属猪扒包了,强烈推荐这家胜利茶餐厅。那么厚的一大块猪扒加进脆脆的面包里,吃货们食肉动物们动起来吧!店里很大,前后两个屋子,位子也很多,能容纳很多客人用餐,每桌必点猪扒包。等待时光及其煎熬,从外面不停的向里面运炸好的大块猪扒,端到后厨等着夹进去,顺便切开便于食客咬着吃。端上来就闻见了猪扒经过油炸后那种独特的肉香,炸的酥脆,猪肉里头很熟也很嫩,外皮酥脆的刚刚好,焦黄色,有点像吮指原味鸡的外观色泽,猪扒一口咬下去,流油儿顺着嘴边和手指,咸香脆,肉质鲜嫩多汁,香气四溢,加上外面的面包也奶香十足,烤的脆脆的口感,这个猪扒包给满分。焗海鲜饭也是比较特色的,里面料相当足,奶汁焗的奶香浓郁,里面有鱿鱼,炸鳕鱼块,超级多的鳕鱼,基本每一勺下去都可以吃到一块,很赞。
明记牛杂
在澳门没吃过牛杂简直是人生一大遗憾。明记牛杂近喷水池的地理位置优势,加上价格较实惠,一度成为传说。这样的街边摊能做出这样的口碑,除了名人宣传效应,实惠好吃才是王道!就在新马路和某个巷子的交叉口,摊位不是固定时间出现的,凑巧路过就一定不能放过。牛杂可以按60-100不同价位买,老板会给你配好,另外蔬菜串串单独点单独算钱,咖喱很入味。加白菜和萝卜,都非常好吃。做牛杂是辛苦钱,要洗得干净才无异味,再用独家的香料配方焖煮,才可以成就一串美味,令人一试难忘的牛杂!明记嘅牛杂是浓香型,而且用料也讲究,老板也实在,金钱肚,牛筋,牛肠值得推荐!
页:
[1]