稔子酒,男的喝了壮阳,女的喝了美容
1摘回稔子马上落锅蒸一下,放高压锅内,有一个隔开的蒸格。放很少水,然后倒上稔子,盖好,别放压力锤。
2待刚开始喷汽,马上停火,之后再放上压力锤,待十分钟可开盖。将蒸绉了的稔子移到筛子上晒。
3晒到七八成干后再蒸,如此三蒸三晒,便可入坛泡酒。大约泡二三个月以上就可饮了。
4因为是植物果子,可根据自己酒力,可用38度酒泡,也可以用再高度的泡。
5为改善口感可加适量冰糖。
如要更多功能可加黄芪,杞子,党参,红枣,圆肉等一起泡。
俗话说:七月十四鬼掐稔果。也就是说,农历七月十四鬼节过后,就是稔子成熟的时候,稔子可以泡酒,据说它有很多药用价值,有补血壮阳之功效,可以养血、补血、治血尿,治耳鸣、出鼻血等作用。目前,正是捻子收获的季节,用捻子泡纯米酒浸泡半年,便可得美味醇香的捻子酒。捻子酒有补血的功效,活血通络,乌发、壮髓、固精、止血、涩肠、明目、强筋骨、补血安神、祛风活络、滋阴壮阳的功能。对风湿,腰痛也有不错的功效。男的喝了壮阳,女的喝了美容。
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