对于北方的朋友来说
“宁可三日无肉，不可一日无面”
------睡前吃顿面，梦都香许多
是的，每到深夜的时候
最想一碗简简单单的面下肚
饱饱的超幸福
现在就给大家来
科普科普几大人气面食和
在中国波受关注的世界四大面食
有几个你是吃过的？
兰州牛肉面
兰州牛肉拉面，是甘肃省兰州地区的风味小吃。它以“汤镜者清，肉烂者香，面细者精”的独特风味和一清（汤清）、二白（萝卜白）、三红（辣椒油红）、四绿（香菜、蒜苗绿）、五黄（面条黄亮），赢得了国内乃至全世界顾客的好评。
四川担担面
担担面是一道由面粉、红辣椒油、芝麻酱、葱花等材料制作而成的川菜。是“中国十大面条”之一，著名的成都小吃。担担面成菜后，面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味。
湖北热干面
热干面是中国十大面条首位，是湖北武汉最出名的小吃之一，有多种做法。其色泽黄而油润，味道鲜美，由于热量高，也可以当作主食，补充机体所需的能量。
山西刀削面
山西刀削面是一种山西的特色传统面食，因其风味独特，驰名中外。刀削面全凭刀削，因此得名。入口外滑内筋，软而不粘，越嚼越香，刀削面的调料也是多种多样的，都深受喜食面食者欢迎。
北京炸酱面
老北京炸酱面，一道传统的中式面食，由菜码、炸酱拌面条而成，流行于北京 、河北，天津等地。成品的老北京炸酱面具有增强抵抗力、降糖降脂等功效，一般人群均可食用。
河南烩面
河南烩面 ，是河南三大小吃之一。是一种荤、素、汤、饭聚而有之的传统风味小吃，以味道鲜美，经济实惠，享誉中原，遍及全国。烩面是以优质高筋面粉为原料，辅以高汤及多种配菜，一种类似宽面条的面食。汤好面筋，营养高。
意大利面
意大利面，也被称为意粉，是西餐正餐中最接近中国人饮食习惯的面点。意大利面条有很多种类，每种都有自己的名称，长短有差，其空心的种类被部分汉语使用者称为通心粉。
朝鲜冷面
朝鲜冷面，俗称朝鲜面、韩国冷面，是以荞面、淀粉、牛肉、辣椒面、胡萝卜等材料制作的食物，其中尤以荞麦面冷面为著称，是驰名国内外的一种深受人们喜欢的朝鲜族传统食品。
韩式炸酱面
日销量达800万碗的韩国“国民饮食”韩式炸酱面，起源于中国山东地区的特色小吃“炸酱面”。口味鲜美，老少皆宜。
印度炒面
印度炒面（mee goreng）是道味道非常特别的面食。由于meegoreng是马来文，所以又有人称之为马来炒面。其实，这道面食是出自印裔回教徒。这道面食一定要趁热吃才好吃。
河源吃货团不仅有晒吃的
还有更多的知识科普
你看到了嘛
嘿小面
地道的重庆风味
原汁原味的川渝美食让人眼前一亮
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舌尖上的嘿小面
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九毛九山西面馆
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在此大饱一顿
呼呼呼，三下五除二就把一碗面吃尽
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老渝记重庆小面
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川渝小吃店
一碗小面，热气蒸腾
佐料与面条一起
立刻流光溢彩起来
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味千拉面
面多配料丰富
吸溜溜的进肚，摸摸肚子
除了发现鼓起的小肚子，还有大大的满足感
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