她比烟花寂寞 发表于 2017-10-8 07:27:31

汕尾,美丽的城市

汕尾市位于 广东省东南部, 莲花山南麓,东临 惠来县,西连 惠东县,北接梅州市和 紫金县,南濒 南海,是全国沿海开放第一类口岸,汕尾市管辖 陆丰市、 海丰县、 陆河县、 城区,还有两个汕尾市委、市政府派出机构(广东汕尾红海湾经济开发区、汕尾市华侨管理区)。和一个广东省委、省政府派出机构 深汕特别合作区。

菜 稞

汕尾菜稞是一道美味可口的汉族名点,属于粤菜系。吃时再用油煎,又酥又韧,味美肉香,极其可口;

清汤蟹丸

清汤蟹丸,为潮州菜,丸子香醇,鲜嫩,汤味浓,同时具有食疗作用,主要可用于结核病调理、 关节炎调理 、活血化瘀调理、 壮腰健肾调理。其中蟹丸可变通为虾丸、墨鱼丸、螺丸等海鲜产品。

生地水蟹汤

本汤养阴清热、凉血散结,是民间常用温热病食疗汤品之一。汤中生地黄性味甘寒,含有地黄素、甘露醇、葡萄糖、维生素A类物质及铁质,有滋阴凉血、泻火的作用,《神农本草经》说用它“作汤除寒热积聚、除瘿。”水蟹性味咸寒,含有蛋白质、脂肪、糖类、无机盐、烟酸、维生素(A、B1、B2)等,功能清热散结、健胃生津

家乡大三鲜

吃海陆丰菜必吃大三仙,其实就是三种东西,上好猪脚、墨脯(大鱿鱼)和允。

猪肠粉

海丰的猪肠粉类似于潮州肠粉的做法,不过加入了猪肉和花生等,味道鲜美,皮白如雪,薄如纸,以特别嫩滑为著称。吃的时候,根据个人喜好,还可蘸少许蒜茸酱、番茄酱、辣酱。

牛肉丸

海丰牛肉丸不同于汕头的牛肉丸,海丰的牛肉丸吸引关键是在于它的汤,汤汁鲜美,配上劲道的口感,绝对让你吃了忘不了。

发表于 2017-10-8 08:27:33

看来小编不是汕尾人,汕尾是上汤双丸,鱼丸加肉丸,那个蟹也不是水蟹,猪肠粉也不是那样做的,三大鲜是猪脚,墨脯,鸡,我不懂允是什么东西?

发表于 2017-10-8 08:27:33

偷偷告訴你,牛肉丸应該在汕尾市城区,名叫,高低街,全汕尾有名的。菜稞好吃的,应該在梅陇,汕尾地區最好吃的莱稞就是梅陇,有时间来试试,我请客,

yEs、lOvE 发表于 2017-10-8 08:27:33

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Rory 发表于 2017-10-8 08:27:33

墨埔是大鱿鱼,小编你想笑死我啊,先去百度看看章鱼墨鱼鱿鱼的区别再出来发吧,书没读够就想做宰相,做到了也是只马屁精

发表于 2017-10-8 08:27:33

最重要自己开心就好,不关其他的事,
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